Welcome

Alienum phaedrum torquatos nec eu, vis detraxit periculis ex, nihil expetendis in mei. Mei an pericula euripidis, hinc partem ei est. Eos ei nisl graecis, vix aperiri consequat



Mat som passer godt til en kasinokveld

Å invitere venner til en temakveld er gøy. En kasinokveld er både sosialt og underholdende, det gir et avbrekk fra hverdagen og en liten pause fra det virkelige liv. Mens det er viktig å ha det grunnleggende som kort, terninger og sjetonger på plass, er det maten som virkelig kan løfte hele kvelden.

Hent inspirasjon fra Las Vegas og server mat fra verdens kasinohovedstad. Byen er kjent for sine buffeter og en buffet er perfekt til en kasinokveld. Mye kan lages dagen før og gjestene kan spise mens de spiller.

Her er noen tips til hva du kan servere gjestene dine.

Prøvekveld

Kjør gjerne en liten prøvekveld før selve kvelden. Det er ikke lurt å invitere venner og servere noe du aldri har laget før. Test noe retter og øv gjerne litt på kasinospillene på nett. Mange nettkasinoer tilbyr bonuser til nye kunder, finn dette ved å sjekke nettsteder dedikert til å finne de beste bonusene.

Kyllingvinger

Buffalo wings er en av Las Vegas mest kjente retter. Kyllingvinger stekes i ovnen før de dekkes med buffalo-saus, laget av honning, smør og chilisaus, og grilles i et par minutter. Server dem gjerne med en dip laget med blåmuggost. Dette kan bli litt klissete, så pass på å ha nok servietter og plasser dem lett tilgjengelig.

Oppskårne grønnsaker

Et fat med oppskårne grønnsaker tilfører farge til buffetbordet og er et friskt tilskudd til maten. Jo flere farger, jo bedre. Gå gjerne for rød, gul og grønn paprika, gulrøtter, små agurker, selleri, reddiker og babymais. Arranger dem på et fat med to eller tre dipper i midten.

En bolle med en enkel salat hører også til. Ha også gjerne fremme litt generelle snacks som peanøtter, popkorn og potetgull.

Deviled eggs

Disse fylte eggene er veldig populære. Hardkok eggene dagen før, de skal uansett servers kalde. Eggene deles og plommen fjernes. I klassiske deviled eggs blandes eggeplommene med majones, sennep og litt tabascosaus, men det finnes mange forskjellige varianter med diverse tilleggsingredienser.

Kjøttboller

Dette er en annen favoritt i Las Vegas. Du kan bruke egen favorittoppskrift eller finne en amerikansk oppskrift. Men pass på å lage dem små, så man kan spise dem i én bit. Små, smakløse, tannpirkere passer godt til små kjøttboller.

Mini-quiche

Det tar lengere tid å lage mange små quicher enn å lage en stor, men disse kan fint lages dagen før. Med en ferdig paideig sparer du masse tid. Et muffinsbrett passer bra til paiene. Det er passe størrelse og holder formen.

Fylte sjampinjonger

Sjampinjonger egner seg veldig godt til å fylles. Når du fjerner stilken får du god plass til å fylle hatten med masse godsaker. Den kan for eksempel fylles med feta og spinat eller blåmuggost.

En vegansk variant kan være med kikerter og mandler eller med vegansk ostealternativ.

Dessert

Igjen buffet er komplett uten et dessertbord. En del desserter kan lages dagen i forveien. Som for eksempel brownies og sjokoladekjeks. Cupcakes kan også lages dagen før og pyntes før servering.

Hvis du føler deg fancy vil sjokoladefondue garantert være en hit. Jordbær, banan, marsmallows, pære, kirsebær og kjeks passer godt til å dyppe i sjokolade. Bringebær anbefales ikke, da de kan falle fra hverandre når de dyppes i sjokoladen.

Et ostebredt gjør seg også godt på dessertbordet. Ikke alle er så glade i søtt, da er ost og kjeks et godt alternativ.

Litt oppskåret frukt og bær gjør dessertbordet komplett.

Andre forberedelser

Mat er viktig, men pynt bidrar til å gi riktig atmosfære. Du kan finne nettbutikker som selger festpynt og annet kasinotilbehør. Rødt og svart er farger assosiert med kasino, så kan du kjøpe servietter ballonger i disse fargene.

Prøv å finne engangstallerkener som passer til temaet, eventuelt røde og svarte. Ikke bare styrker det teamet, men du slipper masse oppvask. Og når du først har engangstallerkener er det naturlig å bruke engangsbestikk og -glass også.

Det kan hende det blir litt mat til overs, ha noen bokser liggende, så kan gjestene ta med seg litt nattmat hjem.

Oppsummering

God mat og drikke er en viktig del av en temakveld. En buffet har alltid noe for alle. Det er perfekt for en kasinokveld hvor man kan forsyne seg når man vil og gå litt til og fra bordet.

Rettene nevnt her kan du lage selv, mye kan gjøre dagen før. Du selvfølgelig også bestille catering hvis tiden ikke strekker til, eller kjøpe delvis ferdiglaget mat. Det viktigste er alt alle, både gjester og vertskap, har en fin kveld.

How to find?

Contact Us

Seilduksgata 15A

0553 Oslo

design by graphictailors.no

foodora order now
.